Kuchenbaum (Katsura) (Cercidiphyllum japonicum) im Garten
Baum-Ratgeber

Kuchenbaum (Katsura) (Cercidiphyllum japonicum)

Herzförmiges Laub, das im Herbst nach Karamell duftet; braucht einen feuchten, geschützten Platz.
Höhe nach 15 bis 20 Jahren
7 bis 9 m
Kronenbreite
5 bis 6 m
Endhöhe
6 bis 12 (15) m
Standort
Volle Sonne oder Halbschatten
Laub
Laubabwerfend
Winterhart
bis -29 °C
Abstand zum Haus
mindestens 6 m
Ab
155,95 €

Wie groß wird ein Kuchenbaum (Katsura)?

Ein Kuchenbaum (Katsura) ist nach 15 bis 20 Jahren etwa 7 bis 9 Meter hoch, mit einer 5 bis 6 Meter breiten Krone. Ausgewachsen wird er 6 bis 12 (15) Meter hoch und 6 bis 9 Meter breit. Planen Sie den Standort deshalb nach der Endgröße: Ein Baum, der heute passt, kann in dreißig Jahren zu groß sein.

Sind Sie unsicher, ob das zu Ihrem Standort passt? Im Baumkonfigurator setzen Sie einen Punkt auf das Luftbild Ihres Gartens und sehen die Krone in Originalgröße.

Kuchenbaum (Katsura) aus der Nähe
Kuchenbaum (Katsura) aus der Nähe

Auf welchem Boden wächst ein Kuchenbaum (Katsura)?

Ein Kuchenbaum (Katsura) wächst gut auf Tonboden, Lehmboden, Lössboden und Moorboden. Auf Sandboden empfehlen wir ihn nicht. Am liebsten steht er in voller Sonne oder im Halbschatten und verträgt normal feuchten Boden und Boden, der gelegentlich kurz nass ist.

Tonboden
Geeignet
Lehmboden
Geeignet
Lössboden
Geeignet
Moorboden
Geeignet
Sandboden
Nicht empfohlen

Sie wissen nicht, welchen Boden Sie haben? Der Baumkonfigurator liest ihn für Ihre Adresse aus der amtlichen BGR-Bodenkarte.

Wie weit muss ein Kuchenbaum (Katsura) von der Grundstücksgrenze und vom Haus entfernt stehen?

Den Grenzabstand regelt in Deutschland jedes Bundesland selbst, meist im Nachbarrechtsgesetz. In Bayern gilt für Pflanzen über 2 Meter Höhe ein Abstand von 2 Metern. Nordrhein-Westfalen verlangt 2 Meter, für stark wachsende Bäume 4 Meter. Niedersachsen, Sachsen-Anhalt und Schleswig-Holstein rechnen nach der Höhe des Baums. Bremen, Hamburg und Mecklenburg-Vorpommern haben keinen gesetzlichen Pflanzabstand. Den Wert für Ihr Bundesland zeigt der Baumkonfigurator. Zum Haus empfehlen wir für diesen Baum einen Abstand von mindestens 6 Metern. Das ist eine Faustregel: die halbe Kronenbreite des ausgewachsenen Baums plus 1 Meter.

Was bietet ein Kuchenbaum (Katsura)?

Herbstfärbung
Gelb, orange; das Laub duftet nach Karamell.
Bienen
Geringer Wert für Bienen.

In welchen Formen ist ein Kuchenbaum (Katsura) erhältlich?

Hochstammab 189,95 €Bei Heijnen ansehen
Stammbusch (Äste bis unten)ab 155,95 €Bei Heijnen ansehen
Mehrstämmigab 327,95 €Bei Heijnen ansehen

Ab-Preise unserer Partner-Baumschule Heijnen, Stand Oktober 2026. Den aktuellen Preis und die Größen finden Sie auf der Seite von Heijnen.

Baumkonfigurator

Passt ein Kuchenbaum (Katsura) zu Ihrem Standort?

Setzen Sie einen Punkt auf das Luftbild Ihres Gartens. Wir lesen den Boden aus der amtlichen BGR-Bodenkarte, messen den Abstand zu Grenze und Haus und zeigen, welche drei Bäume dort passen.

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Häufige Fragen: Kuchenbaum (Katsura)

Wie groß wird ein Kuchenbaum (Katsura)?
Ein Kuchenbaum (Katsura) ist nach 15 bis 20 Jahren etwa 7 bis 9 Meter hoch, mit einer 5 bis 6 Meter breiten Krone. Ausgewachsen wird er 6 bis 12 (15) Meter hoch und 6 bis 9 Meter breit. Planen Sie den Standort deshalb nach der Endgröße: Ein Baum, der heute passt, kann in dreißig Jahren zu groß sein.
Auf welchem Boden wächst ein Kuchenbaum (Katsura)?
Ein Kuchenbaum (Katsura) wächst gut auf Tonboden, Lehmboden, Lössboden und Moorboden. Auf Sandboden empfehlen wir ihn nicht. Am liebsten steht er in voller Sonne oder im Halbschatten und verträgt normal feuchten Boden und Boden, der gelegentlich kurz nass ist.
Wie weit muss ein Kuchenbaum (Katsura) von der Grundstücksgrenze und vom Haus entfernt stehen?
Den Grenzabstand regelt in Deutschland jedes Bundesland selbst, meist im Nachbarrechtsgesetz. In Bayern gilt für Pflanzen über 2 Meter Höhe ein Abstand von 2 Metern. Nordrhein-Westfalen verlangt 2 Meter, für stark wachsende Bäume 4 Meter. Niedersachsen, Sachsen-Anhalt und Schleswig-Holstein rechnen nach der Höhe des Baums. Bremen, Hamburg und Mecklenburg-Vorpommern haben keinen gesetzlichen Pflanzabstand. Den Wert für Ihr Bundesland zeigt der Baumkonfigurator. Zum Haus empfehlen wir für diesen Baum einen Abstand von mindestens 6 Metern. Das ist eine Faustregel: die halbe Kronenbreite des ausgewachsenen Baums plus 1 Meter.
Ist ein Kuchenbaum (Katsura) winterhart?
Ja. Ein Kuchenbaum (Katsura) ist winterhart bis etwa -29 Grad (Winterhärtezone 5a) und übersteht einen normalen deutschen Winter ohne Schutz.
Ist ein Kuchenbaum (Katsura) gut für Bienen und Vögel?
Geringer Wert für Bienen. Für Vögel hat er wenig zu bieten.

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