Winterharte Stauden, die auch im Winter schön sind

Stauden, die im Winter grün bleiben

Diese sechs behalten ihr Laub. Am meisten leisten sie dort, wo Sie im Winter vorbeigehen oder hinschauen: an der Haustür, am Weg, unter einem Baum.

Stauden mit starker Wintersilhouette

Diese sechs ziehen ein, bleiben aber stehen. Ihre Rispen und Samenstände fangen Raureif und Schnee und geben dem Beet im Winter Form. Voraussetzung ist, dass Sie sie im Herbst nicht zurückschneiden.

Winterharte Stauden als Dauerblüher

Diese mehrjährigen Dauerblüher aus unserem Ratgeber blühen fünf Monate oder länger und vertragen mindestens -20 °C. Dahinter stehen Blütezeit und Winterhärte.

• SkabioseMai-Oktober · -25°C
• StorchschnabelMai-Oktober · -25°C
• Kerzenknöterich FiretailJuli-November · -25°C
• Rote SpornblumeJuni-Oktober · -20°C
• SchönasterJuni-Oktober · -30°C
• WitwenblumeJuni-Oktober · -25°C

Winterharte Stauden, die niedrig bleiben

Bis vierzig Zentimeter hoch und winterhart bis -25 °C oder kälter: geeignet als Bodendecker oder für die vordere Reihe im Beet. Nach Standort sortiert finden Sie sie unter Stauden für volle Sonne und Stauden für Schatten.

• Golderdbeere10-15 cm · -30°C
• Haselwurz10-15 cm · -30°C
• Kleines Immergrün10-15 cm · -30°C
• Dickmännchen20-25 cm · -30°C
• Gedenkemein20-25 cm · -25°C
• Günsel10 cm Laub · -30°C
• Maiglöckchen15-25 cm · -35°C
• Braunelle10-30 cm · -30°C
• Thymian5-30 cm · -25°C
• Balkan-Storchschnabel30-40 cm · -25°C

Große winterharte Stauden

Eineinhalb Meter oder höher und winterhart bis -25 °C oder kälter: für den Hintergrund im Beet oder als Blickfang. Die meisten behalten auch im Winter ihre Silhouette.

• Chinaschilf100-300 cm · -30°C
• Durchwachsene Silphie150-250 cm · -35°C
• Alant150-220 cm · -25°C
• Mädesüß120-220 cm · -30°C
• Pfeifengras60-220 cm · -30°C
• Wasserdost150-220 cm · -25°C
• Wiesenraute90-220 cm · -25°C
• Federgras30-200 cm · -25°C

Was bedeutet winterhart genau?

Die Zahl bei „winterhart“ ist die tiefste Temperatur, die eine Pflanze verträgt. In den meisten Regionen Deutschlands sinkt die Temperatur auch in strengen Wintern selten unter -20 °C; in Hochlagen und im Osten kann es kälter werden. Eine Pflanze, die -25 °C verträgt, übersteht den Winter fast überall.

Trotzdem fallen jeden Winter Stauden aus, und selten wegen der Kälte. Hauptursache ist nasser Boden: Wurzeln, die monatelang in kaltem Wasser stehen, faulen. Deshalb hält eine Pflanze auf Sandboden zehn Jahre und auf schwerem Tonboden manchmal nur zwei Winter. Lavendel, Fetthenne und Brandkraut wollen im Winter trocken stehen; Prachtspiere und Wasserdost dürfen dagegen nicht austrocknen.

Winterhärte beginnt also beim Boden. Wenn Sie nicht wissen, welchen Boden Sie haben, liest der Bodencheck ihn anhand Ihrer Adresse aus der amtlichen BGR-Bodenkarte ab.

Im Herbst nicht zurückschneiden

Wer im November alles kurz schneidet, nimmt dem Beet die Wintersilhouette und der Pflanze ihren eigenen Schutz: Alte Stängel und Laub decken das Herz gegen Frost ab. Lassen Sie Ziergräser und Stauden mit festen Stängeln bis März stehen und schneiden Sie sie dann in einem Zug zurück, kurz bevor das neue Laub austreibt. Wintergrüne Stauden schneiden Sie nur, wenn das Laub nach dem Winter unansehnlich geworden ist.

Winterhärte aller Pflanzen in unserem Pflanzenratgeber

Je Pflanze die tiefste Temperatur, die sie verträgt. Unten stehen die fünf frosthärtesten; mit der Schaltfläche darunter klappen Sie die ganze Liste auf. Ein Klick auf eine Pflanze führt zur vollständigen Beschreibung mit dem Boden, auf dem sie wächst.

Die Winterhärte stammt von der Pflanzenseite der jeweiligen Art in unserem Pflanzenratgeber. Bei einer Spanne gilt die erste Zahl für die empfindlichste Art oder Sorte.

Häufige Fragen zu winterharten Stauden

Weiterlesen: Stauden für Schatten, Stauden für Halbschatten, Bodendecker, Ziergräser im Garten, Welche Hecke ist immergrün? und der vollständige Pflanzenratgeber.